Category Archives: Nutri
6 เมนูคลีนเผ็ดๆ แซ่บๆ ที่ต้องลองในปี 2567 ปีใหม่แล้วก็ต้องมีเมนูใหม่ๆ มาเผ็ดคลายหนาวกันบ้าง ไปดูกันเลยว่ามีเมนูไหนที่น่าสนใจและสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยตัวเองที่บ้านกันบ้าง ส้มตำผลไม้รวม เป็นส้มตำที่รวมเอาผลไม้รสเปรี้ยวเผ็ดหวานอย่างมะม่วง สับปะรด ฝรั่ง และแครอทมาตำรวมกัน คลุกเคล้าด้วยน้ำปลาร้าปรุงรส ตกแต่งด้วยใบโหระพาและถั่วลิสงคั่ว อร่อยแซ่บครบรส แกงเลียงเผ็ด เปลี่ยนจากแกงเลียงรสกลมกล่อมมาเป็นแกงเลียงรสเผ็ดแซ่บ ด้วยการเพิ่มพริกขี้หนูลงไปในน้ำแกง ต้มกับผักรวมอย่างฟักทอง เห็ดฟาง ผักกาดขาว และผักชีฝรั่ง นอกจากความแซ่บแล้ว ยังได้ประโยชน์จากผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายอีกด้วย ยำวุ้นเส้นต้มยำ เมนูที่แซ่บซี้ดพร้อมเส้นเหนียวนุ่มอย่างวุ้นเส้น ผัดกับเครื่องต้มยำอย่างพริกขี้หนู มะนาว ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด และน้ำปลาปรุงรส เพิ่มความอร่อยด้วยแครอท ถั่วลันเตา และกุ้งแห้ง ทานคู่กับผักสดอย่างแตงกวาและถั่วงอก ลาบเห็ดเผ็ด เมนูอีสานรสชาติเผ็ดแซ่บที่ใช้วัตถุดิบหลักอย่างเห็ดมาทำ โดยนำเห็ดมาต้มหรือลวกให้สุก แล้วนำมาตำด้วยเครื่องลาบอย่างหอมแดง ข่า ตะไคร้ พริกขี้หนู และน้ำปลาปรุงรส ทานคู่กับผักสดอย่างผักชีฝรั่ง ต้นหอม และผักชีลาว ผัดกะเพราเห็ดเผ็ด เมนูผัดกะเพราที่เปลี่ยนจากหมูหรือไก่มาใช้เห็ดแทน นำเห็ดมาผัดกับเครื่องผัดกะเพราอย่างพริกขี้หนู กระเทียม พริกไทยดำ ใบกะเพรา […]
6 เมนูไม่คลีนที่กินได้ในปี 2567 ในยุคที่ผู้คนใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น อาหารคลีนจึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยม แต่บางครั้งก็อดใจไม่ไหวที่จะลิ้มรสอาหารไม่คลีนเหล่านี้ โดยเฉพาะในปี 2567 ที่มีเมนูใหม่ๆ ออกมาให้ลิ้มลองมากมาย ต่อไปนี้คือ 6 เมนูไม่คลีนที่ยังกินได้ในปีนี้ พิซซ่าหน้าแน่น: พิซซ่าขึ้นชื่อในเรื่องแป้งหนานุ่มและชีสเยิ้มๆ เพียงเลือกหน้าที่ไม่หนักมากอย่างผักหรือซีฟู้ด แล้วแบ่งกินกับเพื่อนก็ช่วยลดแคลอรี่ได้ ไก่ทอดเกาหลี: ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสหวานเค็มเข้าเนื้อ แนะนำให้เลือกไก่ไม่ติดหนัง และกินคู่กับผักดองเพื่อช่วยย่อย บิงซู: ของหวานเย็นฉ่ำจากเกาหลีที่มีส่วนผสมของน้ำแข็ง นมข้น น้ำเชื่อม และท็อปปิ้งต่างๆ เลือกท็อปปิ้งไม่หวานอย่างผลไม้หรือถั่วแดง แล้วแบ่งกินกับเพื่อน ชาไข่มุก: ชานมไข่มุกสุดฮิต แนะนำให้เลือกระดับความหวานน้อย โดยเน้นท็อปปิ้งเป็นไข่มุกเฉาก๊วยหรือเต้าฮวยแทนไข่มุกไข่อ โทสต์ผลไม้: ขนมปังปิ้งกรอบราดครีมและผลไม้สด เลือกผลไม้ไม่หวานจัดอย่างสตอเบอร์รี่หรือกีวี่ และกินในปริมาณพอประมาณ สเต็กเนื้อ: เลือกรับประทานสเต็กเนื้อส่วน Ribeye ที่มีไขมันแทรกน้อย ย่างในระดับความสุกที่ชอบ รับประทานคู่กับสลัดผักเพื่อเพิ่มความสดชื่น แม้ว่าเมนูเหล่านี้จะไม่ใช่อาหารคลีน แต่ก็ยังสามารถกินได้ในบางโอกาส โดยเลือกปริมาณที่พอเหมาะและรับประทานควบคู่กับอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอ ทั้งนี้ อย่าลืมออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว## 6 เมนูไม่คลีนก็กินได้ 2567 บทสรุป บทความนี้สำรวจ 6 […]
6 อาหารลดน้ําหนักทำเองง่าย ๆ 2567 สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจากการควบคุมปริมาณแคลอรี่ในแต่ละมื้อแล้ว การเลือกทานอาหารที่เหมาะสมก็สำคัญ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นและช่วยลดความหิว 6 อาหารลดน้ำหนักทำเองง่าย ๆ ที่แนะนำในปี 2567 ดังนี้ สลัดผักและผลไม้: เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และกากใย ช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม ช่วยย่อยอาหาร และลดระดับน้ำตาลในเลือด ทั้งยังสามารถเพิ่มโปรตีน โดยใส่เนื้อสัตว์ไม่ติดมันหรือเต้าหู้ ซุปผักใส: เป็นอาหารที่ให้พลังงานต่ำ ช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม และทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น สามารถเพิ่มความหลากหลายของผักในซุป เช่น แครอท หัวหอม กะหล่ำปลี ข้าวกล้องกับอกไก่: ข้าวกล้องเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานอย่างช้า ๆ และอุดมไปด้วยเส้นใย ขณะที่อกไก่ให้โปรตีนที่ช่วยซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อ สมูทตี้โยเกิร์ตและผลไม้: โยเกิร์ตเป็นแหล่งของโปรตีนและแคลเซียม ขณะที่ผลไม้ให้วิตามินแร่ธาตุและกากใย ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน และชะลอการดูดซึมน้ำตาลในเลือด ไข่ต้ม: ไข่เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยให้รู้สึกอิ่ม ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และกระตุ้นการเผาผลาญไขมัน ปลาแซลมอนย่าง: ปลาแซลมอนเป็นแหล่งของโปรตีน โอเมก้า 3 และวิตามิน D ช่วยลดความอยากอาหาร เพิ่มการเผาผลาญ […]
6 วิธีลดน้ำหนักที่ง่าย ๆ 2567 บทนำ การลดน้ำหนักเป็นเป้าหมายสุขภาพยอดนิยมสำหรับหลายๆ คน และมีวิธีมากมายที่คุณสามารถทำได้ แต่ไม่ใช่ทุกวิธีที่จะได้ผลและยั่งยืน ในบทความนี้ เราจะเจาะลึกลงไปในการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่สำคัญ 6 ประการที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของคุณ การควบคุมอาหาร การควบคุมอาหารเป็นส่วนสำคัญของการลดน้ำหนัก โดยเน้นที่การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและให้ปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสม ต่อไปนี้คือสิ่งที่สำคัญบางประการที่ต้องคำนึงถึงเมื่อควบคุมอาหาร: รับประทานอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูป: เช่น ผัก, ผลไม้, ธัญพืช และโปรตีน จำกัดอาหารแปรรูป: เช่น อาหารขยะ, อาหารสำเร็จรูป และอาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูง ดื่มน้ำให้เพียงพอ: น้ำช่วยให้รู้สึกอิ่มและช่วยลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภค อ่านฉลากอาหาร: ตรวจสอบปริมาณแคลอรี่, ไขมัน, น้ำตาล และโซเดียม ก่อนรับประทาน ปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร: เพื่อรับคำแนะนำเฉพาะบุคคลและการสนับสนุน การออกกำลังกาย การออกกำลังกายเป็นอีกปัจจัยที่สำคัญสำหรับการลดน้ำหนัก การออกกำลังกายช่วยเผาผลาญแคลอรี่ สร้างกล้ามเนื้อ และเพิ่มอัตราการเผาผลาญ ต่อไปนี้คือประเด็นสำคัญบางประการที่ต้องคำนึงถึงเมื่อออกกำลังกาย: ให้ความสำคัญกับการออกกำลังกายแบบแอโรบิก: เช่น เดิน, วิ่ง, ว่ายน้ำ และปั่นจักรยาน เพิ่มการฝึกความแข็งแรง: เช่น การยกน้ำหนักหรือการฝึกความต้านทาน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ […]
5 เมนูคลีนไม่เครียด 2567 ปีใหม่นี้ได้เวลาชาร์จพลังหลังจากวันหยุดยาวด้วยเมนูอาหารคลีนแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะช่วยรีเซ็ตร่างกายและจิตใจของคุณ 1. สลัดอกไก่อบ อกไก่อบหั่นเต๋า ผักกาดโรเมน มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอมแดง น้ำสลัดน้ำมันมะกอกและน้ำเลมอน 2. ข้าวกล้องกับผัดผัก ข้าวกล้องหุงสุก บล็อคโคลี่หั่นดอก แครอทหั่น เห็ดหั่นบาง น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทย 3. ปลาแซลมอนย่างกับมันฝรั่งหวาน ปลาแซลมอนย่าง มันฝรั่งหวานหั่นเต๋า ข้าวโพดต้ม หน่อไม้ฝรั่งต้ม น้ำมะนาว 4. สเต็กเนื้อย่างกับควินัว สเต็กเนื้อย่างแบบมีเดียมแรร์ ควินัวหุงสุก บร็อคโคลี่นึ่ง แครอทนึ่ง ซอสมัสตาร์ด 5. สครับบี้ถั่วแดง ถั่วแดงต้ม แป้งสสะลัด หัวหอมใหญ่สับ เซเลอรี่สับ แครอทสับ ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู## 5 ไอเดียเมนูคลีนไม่เครียด 2567 คำนำ เมนูคลีนถือเป็นกระแสการรับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในปัจจุบัน ด้วยความเชื่อว่าจะช่วยลดน้ำหนัก รักษาสุขภาพ และป้องกันโรคต่างๆ ได้ แต่การรับประทานอาหารคลีนหลายๆ คนอาจมองว่าเป็นเรื่องยุ่งยาก ต้องใช้เวลาเตรียมนาน […]
7 เมนูคลีนเผ็ดๆ อร่อยโดนใจ สุขภาพดีปี 2567 เมนูอาหารคลีนไม่จำเป็นต้องจืดชืดอีกต่อไป กับเมนูเผ็ดๆ สุดแซ่บที่ช่วยเผาผลาญไขมันได้ดีเยี่ยม เติมรสชาติให้อาหารคลีนของคุณด้วย 7 เมนูเผ็ดๆ ที่คัดสรรมาแล้ว พร้อมทั้งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ และช่วยให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายการลดน้ำหนักได้เร็วยิ่งขึ้น แกงเลียงเผ็ดๆ น้ำแกงใสรสแซ่บเต็มไปด้วยผักหลากหลายชนิด เช่น ฟักทอง บวบ ถั่วฝักยาว ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและเกลือแร่อย่างครบถ้วน ยำวุ้นเส้นทะเลเผ็ดๆ เมนูยำสุดแซ่บที่แคลน้อยมาก ทำจากวุ้นเส้น วางคู่กับกุ้ง ปลาหมึก และหอย ใส่เครื่องยำนัวๆ ทั้งน้ำพริกเผา มะนาว และพริกขี้หนู ต้มแซ่บเห็ดเผ็ดๆ ซดน้ำร้อนๆ ให้คล่องคอ ช่วยล้างพิษในร่างกาย แก้หวัดได้ในเมนูเดียว พร้อมเห็ดต่างๆ ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง ตำแตงรสแซ่บ เมนูส้มตำที่เน้นรสแซ่บมากกว่ารสหวาน เป็นจานที่ให้เส้นใยอาหารสูง ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย ผัดเผ็ดอกไก่ อกไก่ไร้ไขมัน ผัดกับพริกแกงรสแซ่บและผักหลากสีสัน เสิร์ฟกับข้าวกล้องร้อนๆ ช่วยเพิ่มโปรตีนและลดน้ำหนักได้ดี ส้มตำกุ้งสดเผ็ดๆ ส้มตำสูตรแซ่บพริกลงไปแบบไม่ยั้ง จัดจ้านแบบไฟลุก ใส่กุ้งสดเด้งๆ ช่วยให้อิ่มท้องโดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี ลาบหมูรสเผ็ด อีกหนึ่งเมนูอาหารอีสานยอดนิยมที่ให้รสชาติแซ่บจัดจ้าน กลมกล่อมด้วยเครื่องลาบครบสูตร […]
5 ไอเดียเมนูอาหารเย็นไม่ต้องคิดมาก ต้อนรับปีใหม่ 2567 สิ้นปีเข้ามาพร้อมกับงานเลี้ยงสังสรรค์มากมาย แต่ไม่ว่าจะปาร์ตี้บ่อยหรือนานๆ มีครั้ง การเตรียมอาหารก็สร้างความกังวลได้ไม่น้อย เพื่อให้ช่วงปลายปีเป็นช่วงวันหยุดที่แสนสบายและสนุกสนาน ลองนำไอเดียเมนูอาหารเย็นแบบไม่ต้องคิดมากเหล่านี้ไปใช้กันดู เพราะแต่ละเมนูทำได้ไม่ยาก ใช้วัตถุดิบหาซื้อง่าย แถมยังอร่อยด้วย หลีกเลี่ยงความยุ่งยากวุ่นวาย เตรียมปลดปล่อยความอร่อยรับศักราชใหม่กันเถอะ! ยำ 3 รสหมูกรอบ เมนูที่ทั้งแซ่บทั้งครบรสชาติ หวาน เปรี้жиеว เผ็ดยกมาในจานนี้ มีทั้งหมูกรอบ ไข่ต้ม รสชาติเข้ากันสุดลงตัว ไม่ต้องพึ่งผงชูรสก็กลมกล่อม ใครไม่กินหมูกรอบจะเปลี่ยนเป็นอย่างใส้กรอกอีสาน หรือไก่ทอดก็ได้ แล้วเตรียมข้าวเหนียวจิ้มรับความอร่อยกันได้เลย! ข้าวผัดหยาง洲หมูแดง เมนูข้าวผัดที่ทุกบ้านต้องเคยกิน แต่เครื่องแน่นๆ อาจทำให้ดูทำยาก ลองสูตรข้าวผัดหยาง洲หมูแดงฉบับประหยัดเวลาดู แค่ใช้เครื่องปรุงพื้นฐาน ก็ได้ข้าวผัดที่ทั้งหอม ทั้งอร่อย กินกันเพลินไม่หยุด! ผัดกะเพราไก่ไข่ดาว อาหารตามสั่งสุดคลาสสิกที่ทำกินเองที่บ้านได้ แล้วจะอร่อยยิ่งกว่าที่เคย แค่มีเพียงกะเพรา ไก่สับ หรือหมูสับ ไข่ดาว น้ำปลา และพริก พร้อมเคล็บลับความอร่อยที่ต้องโขลกพริกเอง รับรองฟินจนลืมไปเลยว่ากำลังกินอาหารตามสั่ง! ต้มยำกุ้งน้ำข้นพร้อมเส้น เมนูน้ำๆ แซ่บๆ ที่ใครๆ ก็ทำติดครัวได้ โดยเฉพาะต้มยำกุ้งแสนอร่อย […]
7 เมนูโปรตีนสูง เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ฟิตแอนด์เฟิร์มรับปีใหม่ สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูเพิ่มโปรตีน ไม่ว่าจะเพื่อลดน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อ หรือดูแลสุขภาพ มาดู 7 เมนูโปรตีนสูงที่เราคัดสรรมาให้ เพิ่มความฟิตแอนด์เฟิร์มในปี 2567 กัน 1. ไข่ต้ม เมนูง่ายๆ แต่อัดแน่นไปด้วยโปรตีนคุณภาพดี ไข่ฟองใหญ่ 1 ฟองให้โปรตีนประมาณ 6 กรัม 2. อกไก่ย่าง แหล่งโปรตีนชั้นดีสำหรับสายฟิตเนส อกไก่ 100 กรัมให้โปรตีนสูงถึง 26 กรัม 3. เนื้อปลาแซลมอน ปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีไขมันดีและโปรตีนสูง เนื้อปลา 100 กรัมให้โปรตีนประมาณ 20 กรัม 4. ถั่วลันเตา ถั่วลันเตา 1 ถ้วยให้โปรตีนประมาณ 9 กรัม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารอื่นๆ 5. โยเกิร์ตกรีก โยเกิร์ตกรีกเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม โยเกิร์ต 1 ถ้วยให้โปรตีนประมาณ 20 กรัม […]
- 1
- 2